TRADICIONES DE LA SEMANA SANTA Y SU GASTRONOMÍA La Semana Santa en España se caracteriza por la devoción y el sentimiento de los devotos cristianos, sin embargo, cada comunidad autónoma tiene sus tradiciones. Desde los caminos de la Pasión de Andalucía hasta la tamborrada de Hellín. En este post te contamos las más bellas y…
CABRERA: REFUGIO Y PARQUE NATURAL MÁS GRANDE DE ESPAÑA El pasado mes de febrero se aprobó la ampliación del Parque Nacional marítimo-terrestre del Archipiélago de Cabrera incorporando 80.779 nuevas hectáreas de espacios marinos colindantes, convirtiéndose así en el mayor Parque Nacional de España, incluyendo los terrestres. Con un total de 90.000 hectáreas, el Parque Nacional…
LAS BANDERAS AZULES DE MALLORCA E IBIZA 2018 Son 67 las banderas azules que reconocen la calidad del agua, gestión medioambiental, seguridad y servicios, así como la información y educación proporcionada en las playas y puertos en las Islas Baleares. 32 ondearán en Mallorca y 7 lo harán en Ibiza. La Bandera Azul es un…
MADE IN MALLORCA Lisas, con crema, chocolate, de frutas… si hablamos de Mallorca pensamos en ensaimadas, el producto más típico, dulce y demandado por los visitantes a la Isla. Pero la mayor de las Baleares tiene mucho más que ofrecernos. En este artículo haremos un recorrido por los productos fabricados en Mallorca que seguro…
Tras consultar con varios mallorquines de nacimiento, de adopción y de toda la vida hemos encontrado un conjunto de 95 características y vivencias comunes a todos ellos. Solo un auténtico mallorquín cumple más de 85 afirmaciones de esta lista, haz la prueba: 1. Te has tomado un chocolate o ensaimada en Can Joan de S’aigo…
Mallorca es uno de los territorios mediterráneos con más cultura gastronómica. Su recetario se centra sobre todo en los productos que ofrece su selecta huerta, con verduras y hortalizas de todo tipo, y de su tradición ganadera. El mar tiene también su presencia, aunque en menor medida, con platos tan exquisitos como el pescado a…